这道美味的下饭菜,怎么吃都不会厌
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1. 黄瓜洗干净,切段,大概5/6厘米长
2. 继续将黄瓜切成条
3. 青辣椒斜刀切粗丝,蒜瓣切片,干辣椒切斜角,和黄瓜一起放入碗中
4. 倒入大约6勺生抽、2勺陈醋、两勺白糖、一点点盐,拌匀,我买的黄瓜比较大,所以放了6勺生抽,大家可以自己调整
5. 拌好后盖上盖子,腌制12个小时以上
6. 腌好后的黄瓜盛出一份放入碗中,热锅烧一点色拉油,倒在黄瓜上,拌匀就👌了
7. 夏天没有食欲,就动手腌一份酱黄瓜吧,保证你多吃一碗饭