爽口酱黄瓜

爽口酱黄瓜

这道美味的下饭菜，怎么吃都不会厌

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食材

  • 黄瓜 2根
  • 青辣椒 3个
  • 蒜瓣 5.6个
  • 生抽 6勺
  • 白糖 2勺
  • 陈醋 2勺
  • 色拉油
  • 盐
  • 干辣椒 3个

步骤

爽口酱黄瓜,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 54'>黄瓜</a>洗干净，切段，大概5/6厘米长

1. 黄瓜洗干净，切段，大概5/6厘米长

爽口酱黄瓜,继续将黄瓜切成条

2. 继续将黄瓜切成条

爽口酱黄瓜,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 10089'>青辣椒</a>斜刀切粗丝，蒜瓣切片，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 86474'>干辣椒</a>切斜角，和黄瓜一起放入碗中

3. 青辣椒斜刀切粗丝，蒜瓣切片，干辣椒切斜角，和黄瓜一起放入碗中

爽口酱黄瓜,倒入大约6勺<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 788'>生抽</a>、2勺<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 750'>陈醋</a>、两勺<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 3729'>白糖</a>、一点点盐，拌匀，我买的黄瓜比较大，所以放了6勺<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 788'>生抽</a>，大家可以自己调整

4. 倒入大约6勺生抽、2勺陈醋、两勺白糖、一点点盐，拌匀，我买的黄瓜比较大，所以放了6勺生抽，大家可以自己调整

爽口酱黄瓜,拌好后盖上盖子，腌制12个小时以上

5. 拌好后盖上盖子，腌制12个小时以上

爽口酱黄瓜,腌好后的黄瓜盛出一份放入碗中，热锅烧一点<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 846'>色拉油</a>，倒在黄瓜上，拌匀就👌了

6. 腌好后的黄瓜盛出一份放入碗中，热锅烧一点色拉油，倒在黄瓜上，拌匀就👌了

爽口酱黄瓜,夏天没有食欲，就动手腌一份酱黄瓜吧，保证你多吃一碗饭

7. 夏天没有食欲，就动手腌一份酱黄瓜吧，保证你多吃一碗饭

菜谱创建于:2018年05月28日 10:08
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