蒜泥万年青

蒜泥万年青

用简单食材,做美味佳肴。

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食材

  • 万年青 30克
  • 蒜瓣 2个
  • 熟芝麻 2克
  • 香油 适量
  • 食盐 适量
  • 辣椒油 适量

步骤

蒜泥万年青,准备所需食材:万年青、<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 141765'>熟芝麻</a>、蒜瓣、<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 852'>辣椒油</a>、食盐。

1. 准备所需食材:万年青、熟芝麻、蒜瓣、辣椒油、食盐。

蒜泥万年青,万年青提前用凉水浸泡一小时。

2. 万年青提前用凉水浸泡一小时。

蒜泥万年青,把浸泡好的万年青用清水洗净沥干水分备用。

3. 把浸泡好的万年青用清水洗净沥干水分备用。

蒜泥万年青,开火起锅倒入凉水煮沸

4. 开火起锅倒入凉水煮沸

蒜泥万年青,倒入沥干水份的万年青,烫至一分钟捞出,过凉水。

5. 倒入沥干水份的万年青,烫至一分钟捞出,过凉水。

蒜泥万年青,攥干水分备用

6. 攥干水分备用

蒜泥万年青,蒜瓣捣成蒜泥放一点点<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 847'>香油</a>搅拌均匀。

7. 蒜瓣捣成蒜泥放一点点香油搅拌均匀。

蒜泥万年青,把蒜泥倒入沥干水份的万年青里。

8. 把蒜泥倒入沥干水份的万年青里。

蒜泥万年青,根据自己口味加入适量食盐。

9. 根据自己口味加入适量食盐。

蒜泥万年青,辣椒油

10. 辣椒油

蒜泥万年青,用筷子搅拌均匀。

11. 用筷子搅拌均匀。

蒜泥万年青,搅拌均匀

12. 搅拌均匀

蒜泥万年青,撒上芝麻即可。

13. 撒上芝麻即可。

蒜泥万年青,成品,早晨喝粥或吃面条时当小凉菜不错。

14. 成品,早晨喝粥或吃面条时当小凉菜不错。

菜谱创建于:2018年05月30日 18:28

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