葱爆牛肉

葱爆牛肉

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食材

  • 牛肉 250g
  • 大葱 1根
  • 3汤匙
  • 料酒 半汤匙
  • 淀粉 2g
  • 生抽 半汤匙
  • 1勺
  • 半勺

步骤

葱爆牛肉,准备食材

1. 准备食材

葱爆牛肉,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 216'>牛肉</a>洗干净

2. 牛肉洗干净

葱爆牛肉,切成均匀的薄片

3. 切成均匀的薄片

葱爆牛肉,加入淀粉和<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 788'>生抽</a>

4. 加入淀粉和生抽

葱爆牛肉,抓腌均匀

5. 抓腌均匀

葱爆牛肉,腌制10分钟

6. 腌制10分钟

葱爆牛肉,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 138'>大葱</a>洗干净切成片

7. 大葱洗干净切成片

葱爆牛肉,热锅倒入油

8. 热锅倒入油

葱爆牛肉,烧至八成热放入牛肉

9. 烧至八成热放入牛肉

葱爆牛肉,翻炒至牛肉变色

10. 翻炒至牛肉变色

葱爆牛肉,盛出备用

11. 盛出备用

葱爆牛肉,锅中再加入少量油,放入大葱

12. 锅中再加入少量油,放入大葱

葱爆牛肉,翻炒半分钟

13. 翻炒半分钟

葱爆牛肉,倒入牛肉,翻炒均匀

14. 倒入牛肉,翻炒均匀

葱爆牛肉,加入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 718'>料酒</a>

15. 加入料酒

葱爆牛肉,最后加入盐和<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 10588'>糖</a>,翻炒均匀即可出锅

16. 最后加入盐和,翻炒均匀即可出锅

葱爆牛肉,成品图

17. 成品图

葱爆牛肉,成品图

18. 成品图

葱爆牛肉,成品图

19. 成品图

菜谱创建于:2018年06月06日 21:38

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