葱爆牛肉

葱爆牛肉

牛肉含有足够的维生素B6,可帮你增强免疫力,还可促进蛋白质的新陈代谢和合成,从而有助于紧张训练后身体的恢复

茹絮

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食材

  • 牛肉 150克
  • 大葱 1根
  • 2瓣
  • 料酒 1勺
  • 蚝油 1勺
  • 生抽 1勺
  • 玉米淀粉 1茶匙
  • 黑胡椒粉 1茶匙
  • 适量
  • 食用油 适量

步骤

葱爆牛肉,准备好材料

1. 准备好材料

葱爆牛肉,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 216'>牛肉</a>洗净切成薄片,加入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 718'>料酒</a>、<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 721'>蚝油</a>、<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 788'>生抽</a>、<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 134340'>黑胡椒粉</a>、淀粉抓匀腌制10分钟

2. 牛肉洗净切成薄片,加入料酒蚝油生抽黑胡椒粉、淀粉抓匀腌制10分钟

葱爆牛肉,蒜切末,姜切丝,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 138'>大葱</a>切寸段备用

3. 蒜切末,姜切丝,大葱切寸段备用

葱爆牛肉,锅中倒入适量的食用油烧热,放入蒜末和姜丝炒出香味

4. 锅中倒入适量的食用油烧热,放入蒜末和姜丝炒出香味

葱爆牛肉,加入牛肉爆炒至变色变白

5. 加入牛肉爆炒至变色变白

葱爆牛肉,加入大葱翻炒至断生

6. 加入大葱翻炒至断生

葱爆牛肉,根据个人口味加入盐调味即可

7. 根据个人口味加入盐调味即可

葱爆牛肉,翻炒均匀即可

8. 翻炒均匀即可

葱爆牛肉,成品图

9. 成品图

葱爆牛肉,图二

10. 图二

葱爆牛肉,图三

11. 图三

葱爆牛肉,图四

12. 图四

葱爆牛肉,图五

13. 图五

葱爆牛肉,图六

14. 图六

葱爆牛肉,图七

15. 图七

菜谱创建于:2021年04月13日 10:14

应季菜肴

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