炎炎夏日来碗~葱油拌面
今天为大家带来一款葱油拌面，想必很多朋友都吃过葱油拌面，真的真的特别的好吃。单看到成品图，相信很多人都想要尝试一下自己在家里面做吧？自己在家做的葱油拌面，不仅干净卫生，而且健康美味，可以放开“胃”大口大口吃了。现在一起来看看自己在家到底怎么做葱油拌面吧，这种做法特别简单易学，让你做一次，吃一次就上瘾。
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食材
- 香葱 1OO克
- 湿面条 500克
- 盐 半勺
- 白糖 1勺
- 生抽 4勺
- 老抽 2勺
- 油 100克
步骤
2. 把香葱洗净沥干水分后切段。
3. 把油倒入锅中
4. 下葱段
5. 中火炸至
6. 有一些微焦时转小火
7. 炸至葱段变成微黑色
8. 将葱段捞出
9. 下第一步的料汁，小火煮至冒泡，葱油就熬好啦
10. 盛入碗里备用
11. 锅里面做水烧开，加入一小勺的盐
12. 下面条煮至8成熟，期间点两次凉水，沥干水后装入碗中
13. 淋上两勺的葱油拌匀即可。
小贴士
- 香葱一定要洗干净，然后再沥干水分再下锅，防止溅油。
菜谱创建于:2018年05月26日 13:52
