青椒鸡蛋饼

青椒鸡蛋饼

夏至饼 听那蝉声在树荫中,此起彼伏的嗡鸣,蓝天之中随着微风有潇洒的流云,夏至之至,四季都有夏天的唯美。

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食材

  • 面粉 150克
  • 鸡蛋 2个
  • 青椒 200克
  • 5克

步骤

青椒鸡蛋饼,准备食材。

1. 准备食材。

青椒鸡蛋饼,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 61'>青椒</a>剁碎。

2. 青椒剁碎。

青椒鸡蛋饼,打入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 9'>鸡蛋</a>。

3. 打入鸡蛋

青椒鸡蛋饼,调匀并加盐。

4. 调匀并加盐。

青椒鸡蛋饼,加入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 519'>面粉</a>并调匀,可适量加入清水。

5. 加入面粉并调匀,可适量加入清水。

青椒鸡蛋饼,平底锅抹油,铺上面糊,开小火煎制。

6. 平底锅抹油,铺上面糊,开小火煎制。

青椒鸡蛋饼,煎至有饼花时翻面继续煎饼。

7. 煎至有饼花时翻面继续煎饼。

青椒鸡蛋饼,两面煎好后,装入盘中。

8. 两面煎好后,装入盘中。

青椒鸡蛋饼,端上餐桌。

9. 端上餐桌。

小贴士

  1. 选用薄皮的青椒,口味不辣,并去除青椒籽。
菜谱创建于:2018年06月21日 11:33

应季菜肴

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