椰蓉芝麻酥球(玉米油板)
做法简单超级快手,圆圆的椰蓉芝麻球还没出炉就闻到了浓郁的椰香,绝对是是椰蓉控的最爱,作为下午茶或者当零食也是非常不错。
110 菜谱
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食材
- 低筋面粉 200克
- 全蛋液 45克
- 玉米油 80克
- 白砂糖 40克
- 无铝泡打粉 4克
- 黑芝麻 20克
步骤
1. 准备好所有食材。
3. 用筷子搅拌加入全蛋液。
4. 同样用筷子搅拌均匀。
5. 筛入混合好的低筋面粉和泡打粉。
6. 用筷子Z字形搅拌无干粉状态。
7. 倒入炒香的黑芝麻。
8. 用手揉成面团。
9. 准备少许椰蓉。
10. 取一小块面团13克左右用两手搓圆。
11. 放入椰蓉盆里滚上椰蓉。
12. 再用两手掌搓圆放入烤盘全部做完。
13. 送进提前预热好的烤箱中层上下火180度25分钟。
14. 满屋飘香出炉啦。
15. 稍微晾凉移至晾网上彻底凉透密封保存。
16. 成品图
17. 成品图
18. 再来一张
小贴士
- 面团不要过度搅拌,这个配方的量可以做30个左右,烤箱的温度和时间作为参考。
菜谱创建于:2018年06月22日 05:40