马兰头拌香干，这是一道简单而不减分的菜
马兰头，又名马兰、红梗菜，是我们熟知的一种野菜。具有清热解毒、散瘀止血、利湿消肿之功效，也是防癌抗癌的佳品。清香的马兰头拌上香干，清淡嫩脆，爽口开胃，刚一入口便感受到了那久违的春天芬芳的气息。
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食材
步骤
1. 香干洗净切条，开水中烫熟切末备用。
2. 马兰头洗净放入开水中，加盐、食用油，焯水1分钟捞出。
3. 待凉后挤干水分，切细碎。
4. 加入盐、生抽、鸡精、糖、香油，香干抹，搅拌均匀即可。
5. 放入模具定型后的成品：既要好吃也要好看哦~
菜谱创建于:2018年06月26日 17:19
应季菜肴
