凉拌荆芥

凉拌荆芥

今年特别喜欢荆芥的味道，特别是凉调后的荆芥，好吃，还对嗓子好

羽糖雨

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食材

  • 荆芥 两把
  • 盐 适量
  • 香油 适量
  • 醋 适量

步骤

凉拌荆芥,买回来的<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 3759'>荆芥</a>，这是一把的量，这次买了两把

1. 买回来的荆芥，这是一把的量，这次买了两把

凉拌荆芥,把嫩尖摘下来，叶子摘下来，能用指甲掐断的就是嫩的

2. 把嫩尖摘下来，叶子摘下来，能用指甲掐断的就是嫩的

凉拌荆芥,摘下来剩的杆

3. 摘下来剩的杆

凉拌荆芥,摘完了以后拿水淘干净，泡起来

4. 摘完了以后拿水淘干净，泡起来

凉拌荆芥,先加入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 847'>香油</a>拌好，让每个叶子都沾上<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 847'>香油</a>，否则叶子会蔫，不好看

5. 先加入香油拌好，让每个叶子都沾上香油，否则叶子会蔫，不好看

凉拌荆芥,放入适量的盐和醋，这样就拌好了

6. 放入适量的盐和醋，这样就拌好了

小贴士

  1. 很简单的一份凉菜，吃面条的时候可以调些，味道棒棒的
菜谱创建于:2018年07月02日 19:28
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