葱油拌面
葱油拌面,是做法简单,却超级好吃的面。
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食材
- 挂面 300g
- 葱 适量
- 生抽 两勺
- 老抽 两勺
- 糖 两勺
步骤
1. 先准备好挂面。
2. 然后切葱段。
3. 再切点葱花。
4. 准备两勺生抽。
5. 两勺老抽。
6. 还有两勺糖。
7. 拌匀。
8. 然后锅里热油。把葱段放进去小火熬。
9. 熬至葱叶变焦。
10. 然后加入调好的汁。
11. 再把葱叶捞出来扔掉。
12. 得到的就是葱油了。
13. 然后锅里烧水。
14. 水烧开,放面条煮,小火煮5分钟左右。
15. 然后把葱油倒入煮好的面条中。
16. 再加入葱花拌匀。
17. 葱油拌面就做好了。
小贴士
- 熬葱油的时候,要用小火,葱叶熬焦以后要扔掉,不可以食用哦。
菜谱创建于:2018年07月24日 21:17