西葫芦炒肉片—从小吃到大的家常菜，简单易学哦
西葫芦皮薄、肉嫩可口、清香微甜，不但能润泽肌肤，还可以调节人体代谢，它是超低卡路里代表，是一道优秀的轻食，西葫芦炒肉吃，简单又下饭。
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食材
- 西葫芦 1根
- 里脊肉 200克
- 小米椒 3颗
- 淀粉 1勺
- 姜蒜 少许
- 生抽 1勺
- 料酒 1勺
- 糖 1勺
- 鸡精 1勺
- 盐 2勺
步骤
2. 西葫芦切片，加入1勺盐拌匀备用。
3. 里脊肉切片，加入1勺盐、料酒、生抽、淀粉拌匀，腌制10分钟。
4. 油6成热下肉片，炒至变色盛出备用。
5. 留底油爆香姜蒜。
6. 倒入西葫芦，大火炒匀。
7. 加入小米椒翻炒。
8. 肉片回锅炒匀。
9. 加入1勺糖、1勺鸡精，炒匀即可。
10. 美味驾到，想吃就多吃点吧~
菜谱创建于:2018年07月18日 14:45
