百香果柠檬鸡爪
拔草网红鸡爪
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食材
- 鸡爪
- 柠檬 一个
- 百香果 四个
- 蒜蓉
- 香菜 一小撮
- 辣椒
步骤
1. 准备好鸡爪
2. 剪去指甲,洗净。
3. 取一口锅,放入一升冷水,放上几片姜、1小段葱、1大勺料酒,倒入鸡爪,焯水煮熟。
4. 煮熟的鸡爪泡冰水,从骨头接缝处切开。
6. 盖上保鲜膜,冰箱冷藏一夜味道更佳。
7. 口感很不错~
菜谱创建于:2018年07月08日 21:56
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1. 准备好鸡爪
2. 剪去指甲,洗净。
3. 取一口锅,放入一升冷水,放上几片姜、1小段葱、1大勺料酒,倒入鸡爪,焯水煮熟。
4. 煮熟的鸡爪泡冰水,从骨头接缝处切开。
6. 盖上保鲜膜,冰箱冷藏一夜味道更佳。
7. 口感很不错~