鸡蛋小米粥
早餐我家最常喝的就是粥。特别是鸡蛋小米粥熬得稠稠的，热热乎乎一碗下肚，暖身又暖胃，三不五时吃点儿小米，对身体有好处的
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食材
- 小米 50克
- 鸡蛋 1个
- 水 适量
- 盐 适量
- 葱 1根
步骤
1. 准备好材料
2. 小米洗净放入砂锅中
3. 加入清水
4. 搅拌均匀
5. 大火煮开
6. 捞出浮沫
7. 转小火熬煮
8. 期间记得用勺子搅拌一下，免得粘锅底
9. 鸡蛋打散
11. 等小米煮至浓稠时，淋入蛋液
12. 再次煮开
13. 根据个人口味加入适量的盐调味，喜欢吃甜的可加入冰糖
14. 搅拌均匀
15. 撒上葱花即可
16. 成品图
17. 图二
18. 图三
菜谱创建于:2021年01月07日 13:04
