鸡蛋小米粥
这是一款对胃比较好的养生粥：鸡蛋和小米都是高营养食物，当它们两者组合在一起，其营养价值自然是很好的。脾胃不好的人很适合吃小米；鸡蛋性平，很有营养价值，经常食用蛋黄还可以治疗缺铁性贫血；我还加入了红糖和南瓜，红糖有补血祛寒的功效；南瓜也入胃经，具有益气补中的功效。 假如你脾胃不好，可以试一下这款养生粥，做法挺简单的哦。
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食材
- 小米 一小抓
- 梗米 一小抓
- 南瓜 一小块
- 枸杞 几粒
- 红糖 一小块
- 鸡蛋 一个
步骤
1. 取小米一小抓，清洗2遍
2. 用温水泡10分钟
3. 倒入电饭煲
4. 梗米取一小抓
5. 清洗2遍，倒入电饭煲
6. 准备一小块南瓜
7. 切成小块
8. 放入电饭煲，按下煲粥按键
9. 准备一个鸡蛋
10. 打成蛋液，备用
11. 过十分钟左右打开电饭煲观察一下，米煮烂了可以放入红糖，继续煮
12. 再煮个15分钟左右，倒入蛋液
13. 需要边倒边搅拌，让它成为蛋花
14. 倒入枸杞，再煮个5分钟左右
15. 出锅，甜甜的，吃完胃暖暖的。
小贴士
- 倒入鸡蛋的时候记住要边倒边搅拌哦。
菜谱创建于:2020年10月20日 19:20
