鸡蛋小米粥

鸡蛋小米粥

这是一款对胃比较好的养生粥:鸡蛋和小米都是高营养食物,当它们两者组合在一起,其营养价值自然是很好的。脾胃不好的人很适合吃小米;鸡蛋性平,很有营养价值,经常食用蛋黄还可以治疗缺铁性贫血;我还加入了红糖和南瓜,红糖有补血祛寒的功效;南瓜也入胃经,具有益气补中的功效。 假如你脾胃不好,可以试一下这款养生粥,做法挺简单的哦。

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食材

  • 小米 一小抓
  • 梗米 一小抓
  • 南瓜 一小块
  • 枸杞 几粒
  • 红糖 一小块
  • 鸡蛋 一个

步骤

鸡蛋小米粥,取<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 493'>小米</a>一小抓,清洗2遍

1. 取小米一小抓,清洗2遍

鸡蛋小米粥,用温水泡10分钟

2. 用温水泡10分钟

鸡蛋小米粥,倒入电饭煲

3. 倒入电饭煲

鸡蛋小米粥,梗米取一小抓

4. 梗米取一小抓

鸡蛋小米粥,清洗2遍,倒入电饭煲

5. 清洗2遍,倒入电饭煲

鸡蛋小米粥,准备一小块<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 53'>南瓜</a>

6. 准备一小块南瓜

鸡蛋小米粥,切成小块

7. 切成小块

鸡蛋小米粥,放入电饭煲,按下煲粥按键

8. 放入电饭煲,按下煲粥按键

鸡蛋小米粥,准备一个<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 9'>鸡蛋</a>

9. 准备一个鸡蛋

鸡蛋小米粥,打成蛋液,备用

10. 打成蛋液,备用

鸡蛋小米粥,过十分钟左右打开电饭煲观察一下,米煮烂了可以放入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 882'>红糖</a>,继续煮

11. 过十分钟左右打开电饭煲观察一下,米煮烂了可以放入红糖,继续煮

鸡蛋小米粥,再煮个15分钟左右,倒入蛋液

12. 再煮个15分钟左右,倒入蛋液

鸡蛋小米粥,需要边倒边搅拌,让它成为蛋花

13. 需要边倒边搅拌,让它成为蛋花

鸡蛋小米粥,倒入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 673'>枸杞</a>,再煮个5分钟左右

14. 倒入枸杞,再煮个5分钟左右

鸡蛋小米粥,出锅,甜甜的,吃完胃暖暖的。

15. 出锅,甜甜的,吃完胃暖暖的。

小贴士

  1. 倒入鸡蛋的时候记住要边倒边搅拌哦。
菜谱创建于:2020年10月20日 19:20

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