快手正餐高压锅萝卜焖排骨

快手正餐高压锅萝卜焖排骨

老爸的牙口不是太好，太硬的东西没法吃，所以做了这道菜，排骨和萝卜都很酥很烂，也很入味，老爸很喜欢(❀ฺ´∀`❀ฺ)ﾉ

黄小芽

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食材

排骨 500g
白萝卜半根
小葱适量
生姜一小块
香叶两片
干辣椒两只
八角一个
十三香少许
生抽适量

步骤

快手正餐高压锅萝卜焖排骨,首先我们准备好所有食材

1. 首先我们准备好所有食材

快手正餐高压锅萝卜焖排骨,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 434'>排骨</a>洗净，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 26'>白萝卜</a>取半根，去皮洗净之后切成块，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 157'>小葱</a>洗净之后切圈，大料稍微冲洗一下，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 2800'>生姜</a>去皮洗净之后切成片

2. 排骨洗净，白萝卜取半根，去皮洗净之后切成块，小葱洗净之后切圈，大料稍微冲洗一下，生姜去皮洗净之后切成片

快手正餐高压锅萝卜焖排骨,锅内煮适量清水，放入姜片，加适量料酒，水开后放入排骨煮4.5分钟

3. 锅内煮适量清水，放入姜片，加适量料酒，水开后放入排骨煮4.5分钟

快手正餐高压锅萝卜焖排骨,焯好水的排骨用清水冲洗干净表面的脏东西，然后控干水分

4. 焯好水的排骨用清水冲洗干净表面的脏东西，然后控干水分

快手正餐高压锅萝卜焖排骨,将排骨，萝卜放入高压锅，加入所有大料，加入适量<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 788'>生抽</a>，少许<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 829'>十三香</a>，再加半碗清水

5. 将排骨，萝卜放入高压锅，加入所有大料，加入适量生抽，少许十三香，再加半碗清水

快手正餐高压锅萝卜焖排骨,盖上高压锅锅盖，拧严实，大火开煮，上汽之后转小火，煮20分钟

6. 盖上高压锅锅盖，拧严实，大火开煮，上汽之后转小火，煮20分钟

快手正餐高压锅萝卜焖排骨,煮好之后撒上小葱，即可
非常简单方便，味道也很不错(❀ฺ´∀`❀ฺ)ﾉ

7. 煮好之后撒上小葱，即可非常简单方便，味道也很不错(❀ฺ´∀`❀ฺ)ﾉ

小贴士

① 萝卜不要切的太小，以免煮烂！
② 最好用生抽，老抽和酱油煮出来的陈品颜色会不太好看！
③ 没有十三香也可不放！

菜谱创建于:2018年07月26日 18:32

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