#宝宝辅食#香甜奶糕
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食材
- 低筋面粉 75g
- 配方奶或者牛奶 125ml
- 鸡蛋 1个
- 葡萄干 35g
步骤
1. 将所有的食材准备好
2. 葡萄干倒入适量的清水浸泡洗干净
3. 面粉倒入牛奶或者配方奶，搅拌均匀
4. 搅拌好的状态如图
5. 面糊中磕入一个鸡蛋，搅拌均匀
6. 搅拌好的状态如图所示
7. 耐高温容器周围刷油
8. 底部放一张油纸
9. 倒入搅拌好的鸡蛋面糊
10. 均匀的撒上洗干净的葡萄干
11. 盖保鲜膜，并四周用牙签扎一些小孔，静置20分钟
12. 上锅，中小火蒸30分钟左右（只要全部凝固，无液体，就说明熟了）
13. 稍微晾凉，倒扣脱模
14. 揭掉油纸，切成自己喜欢的形状即可
15. 成品图
16. 细节图
小贴士
- 果干大家可以替换其他的，也可以加一些干果干
菜谱创建于:2018年07月28日 22:34
