排骨炖贝贝瓜
贝贝南瓜的营养价值 每100克贝贝南瓜含蛋白质0.6克，脂肪0.1克。碳水化合物5.7克，粗纤维1.1克，灰分0.6克，钙10毫克，磷32毫克，铁0.5毫克，胡萝卜素0.57毫克，核黄素0.04毫克，尼克酸0.7毫克，抗坏血酸5毫克。此外，还含有瓜氨素、精氨酸、天门冬素、葫芦巴碱、腺瞟吟、葡萄糖、甘露醇、戊聚糖、果胶等。 它的甜度较高，果肉粉糯，作为宝宝辅食食材，或者给牙口不好的老年人制作餐食，也都很合适。贝贝南瓜富含的胡萝卜素是普通南瓜的三倍以上，其中所含的糖以木糖为主，而且能活跃人体的新陈代谢，促进造血功能，并参与人体内维生素合成，有降低血糖的功效。
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食材
- 排骨 500克
- 贝贝瓜 200克
- 鹌鹑蛋 100克
- 姜 10克
- 花椒 3克
- 八角 3克
- 一品鲜酱油 1勺
- 蚝油 1勺
- 糖 1勺
- 料酒 0.5匙
- 盐 1匙
- 味精 0.2匙
步骤
2. 贝贝瓜洗净切成块状
4. 放入排骨添加适量清水大火开煮
5. 鹌鹑蛋洗净煮熟去皮备用
6. 放入鹌鹑蛋炖5分钟后放入盐和味精调味均匀即可出锅享用
7. 香浓美味的排骨炖贝贝瓜装入盘中
8. 搭配一碗豆饭更加香甜
9. 贝贝瓜香甜软糯入口即化
10. 排骨的香气已经深深的吸引着我
11. 鹌鹑蛋虽小但能量爆棚营养价值很高
12. 营养丰富的每一餐都少不了水果
13. 美好的一天从丰盛的早餐开始
小贴士
- 贝贝南瓜的营养价值
- 每100克贝贝南瓜含蛋白质0.6克，脂肪0.1克。碳水化合物5.7克，粗纤维1.1克，灰分0.6克，钙10毫克，磷32毫克，铁0.5毫克，胡萝卜素0.57毫克，核黄素0.04毫克，尼克酸0.7毫克，抗坏血酸5毫克。此外，还含有瓜氨素、精氨酸、天门冬素、葫芦巴碱、腺瞟吟、葡萄糖、甘露醇、戊聚糖、果胶等。
- 它的甜度较高，果肉粉糯，作为宝宝辅食食材，或者给牙口不好的老年人制作餐食，也都很合适。贝贝南瓜富含的胡萝卜素是普通南瓜的三倍以上，其中所含的糖以木糖为主，而且能活跃人体的新陈代谢，促进造血功能，并参与人体内维生素合成，有降低血糖的功效。
菜谱创建于:2018年07月29日 11:01
