黑芝麻双色馒头卷

黑芝麻双色馒头卷

简单的刀切馒头,加入了黑芝麻核桃粉,丰富了营养,在揉面的时候就能闻到阵阵诱人香气👍

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食材

  • 面粉 500g
  • 酵母 5g
  • 黑芝麻核桃粉 50g
  • 适量

步骤

黑芝麻双色馒头卷,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 731'>酵母</a>加入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 519'>面粉</a>中

1. 酵母加入面粉

黑芝麻双色馒头卷,加<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 156925'>水</a>和成团

2. 加和成团

黑芝麻双色馒头卷,把面团一分为二,其中一份加入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 11314'>黑芝麻核桃粉</a>

3. 把面团一分为二,其中一份加入黑芝麻核桃粉

黑芝麻双色馒头卷,分别揉成三光的面团,然后放置在温暖处发酵

4. 分别揉成三光的面团,然后放置在温暖处发酵

黑芝麻双色馒头卷,拿手指在面团中戳一个洞,洞不回缩就说明发酵好了

5. 拿手指在面团中戳一个洞,洞不回缩就说明发酵好了

黑芝麻双色馒头卷,案板上撒上干粉,把发酵好的面团放上去

6. 案板上撒上干粉,把发酵好的面团放上去

黑芝麻双色馒头卷,再次揉匀揉透

7. 再次揉匀揉透

黑芝麻双色馒头卷,然后分别擀成长方形,叠一起

8. 然后分别擀成长方形,叠一起

黑芝麻双色馒头卷,从下往上卷都起,切成合适大小

9. 从下往上卷都起,切成合适大小

黑芝麻双色馒头卷,再次醒发,夏季约20分钟

10. 再次醒发,夏季约20分钟

黑芝麻双色馒头卷,开水上锅,中大火,20分钟

11. 开水上锅,中大火,20分钟

黑芝麻双色馒头卷,完成

12. 完成

黑芝麻双色馒头卷,完成

13. 完成

黑芝麻双色馒头卷,完成

14. 完成

菜谱创建于:2018年07月29日 15:03

应季菜肴

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