快手正餐 辣炒空心菜梗

快手正餐 辣炒空心菜梗

这是一道简单的家常菜,操作简单,美味可口。

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食材

  • 空心菜梗 350g
  • 红辣椒 2个
  • 蒜头 2瓣
  • 1g
  • 蚝油 5g
  • 鸡精 5g

步骤

快手正餐 辣炒空心菜梗,空心菜梗350g,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 86663'>红辣椒</a>2个,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 2795'>蒜头</a>2瓣

1. 空心菜梗350g,红辣椒2个,蒜头2瓣

快手正餐 辣炒空心菜梗,空心菜梗洗净切段,红辣椒切滚刀块,蒜去皮切末

2. 空心菜梗洗净切段,红辣椒切滚刀块,蒜去皮切末

快手正餐 辣炒空心菜梗,热锅放入适量油,放入蒜末和红椒炒香

3. 热锅放入适量油,放入蒜末和红椒炒香

快手正餐 辣炒空心菜梗,放入空心菜梗翻炒一下

4. 放入空心菜梗翻炒一下

快手正餐 辣炒空心菜梗,加入1g盐翻炒均匀

5. 加入1g盐翻炒均匀

快手正餐 辣炒空心菜梗,加入5g<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 721'>蚝油</a>和5g<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 756'>鸡精</a>,翻炒均匀即可出锅

6. 加入5g蚝油和5g鸡精,翻炒均匀即可出锅

快手正餐 辣炒空心菜梗,简单美味

7. 简单美味

小贴士

  1. 切空心菜梗的时候先用刀背拍扁一下再切,做的时候比较入味,还有就是做这道菜一定要大火炒。
菜谱创建于:2018年08月03日 13:50

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