快手正餐 辣炒空心菜梗
这是一道简单的家常菜,操作简单,美味可口。
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食材
- 空心菜梗 350g
- 红辣椒 2个
- 蒜头 2瓣
- 盐 1g
- 蚝油 5g
- 鸡精 5g
步骤
2. 空心菜梗洗净切段,红辣椒切滚刀块,蒜去皮切末
3. 热锅放入适量油,放入蒜末和红椒炒香
4. 放入空心菜梗翻炒一下
5. 加入1g盐翻炒均匀
7. 简单美味
小贴士
- 切空心菜梗的时候先用刀背拍扁一下再切,做的时候比较入味,还有就是做这道菜一定要大火炒。
菜谱创建于:2018年08月03日 13:50