蒜蓉空心菜梗
菜场有专门卖空心菜梗的，买了一把回来，用蒜蓉炒了，居然十分的美味下饭！
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食材
- 空心菜梗 一把
- 大蒜 三瓣
- 小米椒 三个
- 食用油 适量
- 食用盐 适量
- 胡椒粉 适量
- 鸡精 适量
步骤
1. 美美图片来一张，空心菜梗青翠欲滴。
3. 空心菜梗斜着切段。
4. 大蒜切丁，小米椒切圈。
5. 空心菜梗用盐腌10分钟，并把腌出来的水倒掉。
6. 锅内放油，放入大蒜，小米椒爆香。
7. 倒入空心菜梗翻炒。
9. 翻炒均匀即可出锅啦！
10. 挺好吃的。
小贴士
- 这是一个快手菜，五分钟就能做好，特别下饭，腌空心菜梗的时候已经放过盐了，所以炒的时候没有放盐。
菜谱创建于:2019年06月17日 06:12
