蒜蓉空心菜梗

蒜蓉空心菜梗

菜场有专门卖空心菜梗的,买了一把回来,用蒜蓉炒了,居然十分的美味下饭!

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食材

  • 空心菜梗 一把
  • 大蒜 三瓣
  • 小米椒 三个
  • 食用油 适量
  • 食用盐 适量
  • 胡椒粉 适量
  • 鸡精 适量

步骤

蒜蓉空心菜梗,美美图片来一张,空心菜梗青翠欲滴。

1. 美美图片来一张,空心菜梗青翠欲滴。

蒜蓉空心菜梗,将空心菜梗,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 82'>小米椒</a>,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 2794'>大蒜</a>洗净。

2. 将空心菜梗,小米椒大蒜洗净。

蒜蓉空心菜梗,空心菜梗斜着切段。

3. 空心菜梗斜着切段。

蒜蓉空心菜梗,大蒜切丁,小米椒切圈。

4. 大蒜切丁,小米椒切圈。

蒜蓉空心菜梗,空心菜梗用盐腌10分钟,并把腌出来的水倒掉。

5. 空心菜梗用盐腌10分钟,并把腌出来的水倒掉。

蒜蓉空心菜梗,锅内放油,放入大蒜,小米椒爆香。

6. 锅内放油,放入大蒜,小米椒爆香。

蒜蓉空心菜梗,倒入空心菜梗翻炒。

7. 倒入空心菜梗翻炒。

蒜蓉空心菜梗,空心菜梗炒软,放<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 720'>胡椒粉</a><a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 756'>鸡精</a>。

8. 空心菜梗炒软,放胡椒粉鸡精

蒜蓉空心菜梗,翻炒均匀即可出锅啦!

9. 翻炒均匀即可出锅啦!

蒜蓉空心菜梗,挺好吃的。

10. 挺好吃的。

小贴士

  1. 这是一个快手菜,五分钟就能做好,特别下饭,腌空心菜梗的时候已经放过盐了,所以炒的时候没有放盐。
菜谱创建于:2019年06月17日 06:12

应季菜肴

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