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1. 猪肉洗净剁成末备用
2. 蒜切末备用
3. 空心菜洗净切成小段
4. 热锅冷油
5. 放入肉末
6. 翻炒至变色
7. 盛出放入盘中备用
8. 原锅倒入适量油烧热
9. 放入蒜末爆香
10. 放入空心菜
11. 翻炒至变软
12. 加入肉末
13. 加入鸡精
14. 加入盐
15. 翻炒均匀即可出锅
16. 成品图