鲜灼芦笋

鲜灼芦笋

芦笋有“蔬菜之王”的美誉,是营养价值很高的时令蔬菜,做法简单,味道鲜美脆爽

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食材

  • 芦笋 300g
  • 5瓣
  • 小米辣(可不放) 1根
  • 生抽 适量
  • 白糖 适量
  • 适量
  • 适量
  • 植物油 适量
  • 香油 适量

步骤

鲜灼芦笋,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 122'>芦笋</a>清洗赶紧,去掉根部老化部分

1. 芦笋清洗赶紧,去掉根部老化部分

鲜灼芦笋,烧开<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 156925'>水</a>,放入芦笋焯一下

2. 烧开,放入芦笋焯一下

鲜灼芦笋,捞出来摆盘待用

3. 捞出来摆盘待用

鲜灼芦笋,切好蒜末和辣椒段

4. 切好蒜末和辣椒段

鲜灼芦笋,锅里放<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 788'>生抽</a>、糖、盐、水煮开

5. 锅里放生抽、糖、盐、水煮开

鲜灼芦笋,汤汁淋在芦笋上,撒上蒜末和辣椒点缀

6. 汤汁淋在芦笋上,撒上蒜末和辣椒点缀

鲜灼芦笋,锅里放少许<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 857'>植物油</a>和<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 847'>香油</a>烧热

7. 锅里放少许植物油香油烧热

鲜灼芦笋,淋在蒜末上就完成了,非常的脆爽鲜美

8. 淋在蒜末上就完成了,非常的脆爽鲜美

菜谱创建于:2018年08月03日 15:42

应季菜肴

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