八宝酱土豆胡萝卜肉
《八宝酱土豆胡萝卜肉 》肥而不腻，鲜香可口，食材新鲜，营养健康，老少咸宜。做法简单，适合新手上路。
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食材
- 五花猪肉 500克
- 土豆 3个
- 胡萝卜 2根
- 八宝酱 200克
- 生抽 10克
步骤
2. 五花猪肉块放入锅里爆炒。
3. 五花猪肉爆炒出一定的油。
4. 爆油后的猪肉块铲至一边，倒入八珍牌八宝酱在油里爆香。
5. 爆香八宝酱后再混合肉块翻炒均匀，这里多翻炒几下，炒出香味，才能口感好。
6. 倒入土豆胡萝卜块继续大火翻炒。
7. 一定要多点耐心翻炒均匀。
8. 加入适量水，水以刚好淹过食材为宜。
9. 转入电压锅里炖煮，加入少许生抽。
10. 电压锅炖煮25分钟左右，再焖10分钟左右即可食用。煮熟后的猪肉汤红味鲜，满屋飘香。
11. 煮熟后盛盘撒上香菜葱花末即可食用。
12. 每一块八宝酱肉都是鲜香爽口，入口即化，肥而不腻。
13. 八宝酱肉趁热食用口感最佳。
小贴士
- 1、八宝酱选择八珍牌子，口感鲜香可口，不需要其他任何调料。
- 2、加入的水要适量，不宜太多，炖煮时间要足够，肉要炖烂，但又不能炖成了肉泥，这样的肉入口即化、肥而不腻，口感最好。
- 发自我的iPhone
菜谱创建于:2018年08月05日 21:15
