八宝酱蒜蓉菜心

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食材

广东菜心 250克
八宝酱 1汤匙
盐 1/3盐勺
糖 2盐勺
大蒜 3瓣
生抽 1汤匙
清水 1/2碗

步骤

八宝酱蒜蓉菜心,准备好所有的材料

1. 准备好所有的材料

八宝酱蒜蓉菜心,菜心洗干净，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 2794'>大蒜</a>剁成蒜蓉

2. 菜心洗干净，大蒜剁成蒜蓉

八宝酱蒜蓉菜心,锅里放入适量的水，烧开后放入菜心

3. 锅里放入适量的水，烧开后放入菜心

八宝酱蒜蓉菜心,倒入一点食用油，把菜心翻面

4. 倒入一点食用油，把菜心翻面

八宝酱蒜蓉菜心,翻过几次面，大概2分钟就可以关火了，捞出来装盘

5. 翻过几次面，大概2分钟就可以关火了，捞出来装盘

八宝酱蒜蓉菜心,另起锅，放入适量油烧热，开小火，加入蒜蓉爆香

6. 另起锅，放入适量油烧热，开小火，加入蒜蓉爆香

八宝酱蒜蓉菜心,加入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 10721'>八宝酱</a>翻炒几下

7. 加入八宝酱翻炒几下

八宝酱蒜蓉菜心,加入半碗水和盐，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 788'>生抽</a>，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 10588'>糖</a>煮开，关火

8. 加入半碗水和盐，生抽，糖煮开，关火

八宝酱蒜蓉菜心,倒在菜心上，加入几颗枸杞点缀下

9. 倒在菜心上，加入几颗枸杞点缀下

八宝酱蒜蓉菜心,成品

10. 成品

菜谱创建于:2018年08月08日 16:42

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