网红爆浆珍珠吐司
【网红爆浆珍珠吐司】外脆内Q,口感一级棒!在家用平底锅就能做,10分钟妥妥搞定!珍珠控马起来别客气!
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食材
- 吐司 2片
- 珍珠 15颗
- 鸡蛋 鸡蛋
- 芝士 芝士
- 黄油 黄油
- 清水 清水
步骤
1. 汤锅倒水煮沸,放入珍珠煮熟,捞出过冰水,沥干备用
2. 碗内打入鸡蛋1个,搅拌均匀
3. 吐司1片刷蛋液,盖上1片芝士,放入珍珠,再盖上1片芝士,最后盖上另1片吐司
4. 用口袋吐司模具压出形状
5. 不粘锅内放入黄油5g,小火烧热,放入口袋吐司,煎至双面金黄
6. 取出对角切开,即可享用
菜谱创建于:2018年08月06日 11:50
应季菜肴