蛋糕牛肉饭
生活多点折腾，才会丰富多彩！ 将米饭做成蛋糕状，夹上牛肉沫，我家丁当宝贝特别爱吃！
118 菜谱
214 粉丝
2 关注
食材
- 白米饭 两份
- 黑米饭 一份
- 牛里脊 一块
- 葱白 5根
- 洋葱 一小半
- 蒜 6小瓣
- 装饰： 火腿肠 一根
- 海苔 一块
- 模具：
- 六寸活底蛋糕模
步骤
1. 蒸三份米饭。
2. 准备好材料。
3. 牛肉剁碎加入葱白沫和玉米淀粉混合腌制一下。
4. 番茄打成酱，蒜和洋葱切沫。
5. 锅里热油爆香蒜沫。
6. 加入洋葱和牛肉。
7. 倒入番茄泥。
8. 加适量水。
9. 加适量盐。
10. 放适量糖。
11. 适量五香粉。
12. 收汁。
13. 准备好模具。
14. 铺一层米饭。
15. 一层牛肉。
16. 一层黑米。
17. 再一层牛肉。
18. 最后铺一层白米饭。
19. 压紧后倒扣在铺好的保鲜膜上。
20. 如图。
21. 码上火腿片。
22. 海苔切成爱心状装饰即可。
小贴士
- 没有黑米的话，可以用红米，只要是两种不同颜色以上的米饭🍚即可。
菜谱创建于:2018年08月08日 08:28
