牛肉饭
第一次吃牛肉饭就是古本良田的牛肉饭，印象深刻，但是总觉得肉肉好少，价格也不便宜，现在终于可以自己做了，而且味道更赞！
4 菜谱
32 粉丝
22 关注
食材
- 牛肉片 350g
- 胡萝卜 一根
- 西兰花 适量
- 洋葱 适量
- 盐 适量
- 生抽 4勺
- 红糖 1勺
- 米酒 4勺
- 照烧汁 2勺
- 淀粉 1勺
步骤
2. 胡萝卜切片，洋葱切丝，西兰花切块备用
4. 将西兰花和胡萝卜焯熟备用
5. 将牛肉片也焯一下，断生即可。
6. 开火，锅内放油，油热炒洋葱丝。
7. 加入牛肉片翻炒几下后加入酱汁。
8. 再加入一杯水，继续炖。
9. 炖到洋葱软烂，留一点汤汁就可以关火，将米饭乘出，将汤汁淋在米饭上，米饭上放上胡萝卜片，西兰花，及做好的牛肉片，就可以食用啦！
小贴士
- 牛肉饭味道咸香，荤素搭配营养可口。
菜谱创建于:2016年11月20日 20:07
