蚝油牛肉饭

蚝油牛肉饭

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食材

  • 牛肉卷 150g
  • 洋葱 80g
  • 广东菜心 2条
  • 大米 100g
  • 大麦 15g
  • 小葱 5条
  • 姜粉 3g
  • 白糖 2g
  • 老抽 5g
  • 蚝油 15g
  • 生粉 3g
  • 花生油 15g
  • 适量
  • 酱油 10g
  • 料酒 15g
  • 小麦 15g

步骤

蚝油牛肉饭,准备好<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 492'>大米</a>和<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 511'>小麦</a>

1. 准备好大米小麦

蚝油牛肉饭,淘洗干净

2. 淘洗干净

蚝油牛肉饭,蒸熟

3. 蒸熟

蚝油牛肉饭,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 157'>小葱</a>洗干净

4. 小葱洗干净

蚝油牛肉饭,切成段

5. 切成段

蚝油牛肉饭,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 39917'>牛肉卷</a>提前解冻

6. 牛肉卷提前解冻

蚝油牛肉饭,放入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 721'>蚝油</a>

7. 放入蚝油

蚝油牛肉饭,放入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 762'>老抽</a>

8. 放入老抽

蚝油牛肉饭,放入糖粉

9. 放入糖粉

蚝油牛肉饭,放入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 849'>花生油</a>

10. 放入花生油

蚝油牛肉饭,放入生粉

11. 放入生粉

蚝油牛肉饭,拌匀

12. 拌匀

蚝油牛肉饭,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 29'>洋葱</a>切丝和葱白一起放入碗中

13. 洋葱切丝和葱白一起放入碗中

蚝油牛肉饭,放<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 692'>酱油</a>

14. 放酱油

蚝油牛肉饭,拌匀

15. 拌匀

蚝油牛肉饭,放在蒸好的饭上面

16. 放在蒸好的饭上面

蚝油牛肉饭,蒸熟,撒上小葱末

17. 蒸熟,撒上小葱末

蚝油牛肉饭,放上两条盐<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 156925'>水</a>煮熟的菜心

18. 放上两条盐煮熟的菜心

蚝油牛肉饭,有昏有素可以开吃啦

19. 有昏有素可以开吃啦

蚝油牛肉饭,成品图

20. 成品图

菜谱创建于:2020年07月05日 16:29

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