凉拌手撕蒜苔
蒜苔凉拌也很好吃,试试看吧!
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食材
- 蒜苔 一把
- 蒜 四瓣
- 生抽 一勺
- 醋 一勺
- 糖 一勺
- 盐 一勺
- 味精 半勺
步骤
1. 先准备一把蒜苔,放锅里煮。
2. 煮几分钟,煮熟。
3. 然后用冷水冲凉。
4. 放入盘中。
5. 用手撕成条。
6. 然后再切成段。
7. 切点蒜末,放进去。
8. 然后加一勺醋。
9. 再加一勺生抽。
10. 再加一勺糖。
11. 再加一勺盐。
12. 再加半勺味精。
13. 拌匀。
14. 装盘。可以吃了。
小贴士
- 蒜苔要用手撕,不要用刀切,口感会不一样。
菜谱创建于:2018年08月08日 19:49