布朗尼蛋糕
布朗尼是美国家庭餐桌上的常客。它质地介于蛋糕与饼干之间的一种蛋糕 ，既有乳脂软糖的甜腻，又有蛋糕的松软。细细品味，每一口都充满令人陶醉的甜蜜。
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食材
- 无盐黄油 200g
- 细糖 180g
- 法芙娜黑巧克力 150g
- 低筋面粉 180g
- 鸡蛋 2个（102g）
- 核桃仁 100g
- 法芙娜可可粉 20g
- 盐 2g
步骤
1. 准备好所用的材料。黄油室温软化备用。
2. 把核桃仁放入烤箱，用150度烘烤约20分钟，烤至有香味溢出后放凉备用。
3. 将巧克力隔水融化，搅拌至顺滑状态，降温备用。
4. 无盐黄油软化后用刮刀拌匀至微微发白。
5. 加入冷却的巧克力液，拌均匀。
6. 加入细糖，拌均匀
7. 加入打散的蛋液，翻拌均匀。
8. 加入混合后过筛的面粉和可可粉，拌均匀。
9. 加入冷却的核桃仁，拌匀即可。
10. 均匀平铺在烤盘上。
11. COUSS电烤箱CO-960S ，155度提前预热好，预热完成提示音响后，模具放入中层烤网，烘烤约20分钟。
12. 烤好后，放凉架上降温后切块, 湿润的蛋糕体，巧克力的浓香，很好吃。
13. 成品，配上一杯茶，用作招待客人很不错哦。 PS： 关注小佳～每天更新新食谱～ 大家有什么问题欢迎留言或私信我～
菜谱创建于:2018年08月10日 11:17
