黑椒牛排炒蘑菇

黑椒牛排炒蘑菇

牛排营养丰富,有补中益气、滋养脾胃、强健筋骨、化痰息风、止渴止涎的功效。搭配蘑菇和胡萝卜一起快炒,做法简便快速,即好吃又营养!

沙娅琪琪

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食材

  • 黑椒牛排 100克
  • 胡萝卜 80克
  • 蘑菇 100克
  • 适量
  • 蚝油 适量

步骤

黑椒牛排炒蘑菇,准备材料如图。

1. 准备材料如图。

黑椒牛排炒蘑菇,将牛排切条,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 25'>胡萝卜</a>和<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 2914'>蘑菇</a>切片。

2. 将牛排切条,胡萝卜蘑菇切片。

黑椒牛排炒蘑菇,烧沸水,将蘑菇焯水2分钟后捞出沥干水份备用。

3. 烧沸水,将蘑菇焯水2分钟后捞出沥干水份备用。

黑椒牛排炒蘑菇,热锅倒油烧至八成热。

4. 热锅倒油烧至八成热。

黑椒牛排炒蘑菇,放入牛排快速翻炒至变色。

5. 放入牛排快速翻炒至变色。

黑椒牛排炒蘑菇,放入胡萝卜翻炒10秒。

6. 放入胡萝卜翻炒10秒。

黑椒牛排炒蘑菇,放入蘑菇翻炒20秒。

7. 放入蘑菇翻炒20秒。

黑椒牛排炒蘑菇,放入盐翻炒10秒。

8. 放入盐翻炒10秒。

黑椒牛排炒蘑菇,倒入适量<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 721'>蚝油</a>翻炒10秒即可关火。

9. 倒入适量蚝油翻炒10秒即可关火。

黑椒牛排炒蘑菇,风味独特。

10. 风味独特。

黑椒牛排炒蘑菇,好吃下饭!

11. 好吃下饭!

菜谱创建于:2018年08月13日 15:09

应季菜肴

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