卷心菜胡萝卜奶酪蛋饼

卷心菜胡萝卜奶酪蛋饼

蔬菜可以随意添加~我还用饼做了馒头堡,也很好吃哦

嗯嗯妈

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食材

  • 卷心菜 适量
  • 胡萝卜 一段
  • 鸡蛋 一个
  • 奶酪片 一片
  • 面粉 适量

步骤

卷心菜胡萝卜奶酪蛋饼,准备好食材

1. 准备好食材

卷心菜胡萝卜奶酪蛋饼,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 25'>胡萝卜</a>擦丝,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 3508'>卷心菜</a>切碎,奶酪片切小块

2. 胡萝卜擦丝,卷心菜切碎,奶酪片切小块

卷心菜胡萝卜奶酪蛋饼,卷心菜和胡萝卜入沸水焯一下,捞出挤出水份

3. 卷心菜和胡萝卜入沸水焯一下,捞出挤出水份

卷心菜胡萝卜奶酪蛋饼,焯好的胡萝卜、卷心菜和<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 9'>鸡蛋</a>、奶酪片放入一个碗内,搅拌均匀

4. 焯好的胡萝卜、卷心菜和鸡蛋、奶酪片放入一个碗内,搅拌均匀

卷心菜胡萝卜奶酪蛋饼,舀入一勺<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 519'>面粉</a>,继续搅拌均匀(<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 519'>面粉</a>不用太多,不然会影响口感)

5. 舀入一勺面粉,继续搅拌均匀(面粉不用太多,不然会影响口感)

卷心菜胡萝卜奶酪蛋饼,最后饼糊的状态(因为奶酪有咸味,我就没有额外加盐了)

6. 最后饼糊的状态(因为奶酪有咸味,我就没有额外加盐了)

卷心菜胡萝卜奶酪蛋饼,不粘锅刷一层油,舀入饼糊,小火慢煎

7. 不粘锅刷一层油,舀入饼糊,小火慢煎

卷心菜胡萝卜奶酪蛋饼,煎至两面微黄即可出锅

8. 煎至两面微黄即可出锅

卷心菜胡萝卜奶酪蛋饼,超级好吃!!

9. 超级好吃!!

菜谱创建于:2018年08月15日 09:48

应季菜肴

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