丝瓜黑木耳年糕
现在是丝瓜最好吃的时候，泡一点黑木耳和年糕一起烧，丝瓜翠绿，黑木耳脆脆的，年糕糯糯的好吃停不下来！
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食材
- 丝瓜 500克
- 年糕 400克
- 黑木耳 适量
- 葱 一根
- 盐 两小勺
- 鸡精 少许
- 食用油 适量
步骤
2. 黑木耳提前冷水泡发洗净
3. 小锅水开放入一小勺盐
4. 放入黑木耳烧开继续烧一分钟
5. 丝瓜削去皮切成滚刀块
6. 葱切葱花
7. 热锅凉油放入葱白煎出香味，放入丝瓜
8. 放入一小勺盐翻炒变色
9. 放入年糕
10. 放入年糕
11. 放入黑木耳烧两分钟，放入一小勺盐，少许鸡精
12. 撒入葱花
13. 丝瓜颜色碧绿，黑木耳脆脆，年糕糯糯想吃吗
小贴士
- 黑木耳提前冷水泡发，洗净，小锅水开，放入一小勺盐，放入黑木耳烧开继续烧一分钟。热锅凉油放入葱白煎出香味，放入丝瓜，放入一小勺盐翻炒变色，放入年糕放入黑木耳烧两分钟，放入一小勺盐，少许鸡精，撒入葱花。
菜谱创建于:2018年08月17日 23:38
