黑木耳
黑木耳怎么做才好吃是我之前一直困惑的一个问题，直到后来我发现了一个做法…
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食材
- 黑木耳 250g
- 小米椒 1个
- 泡椒 2个
- 盐 1勺
- 油，醋 适量
步骤
2. 热锅冷油，放进木耳翻炒一会
3. 加入辣椒，泡椒，少量泡椒水
4. 加入半碗清水，盖上锅盖煮5分钟
5. 加入适量醋，一勺盐翻炒，调味均匀
6. 炒木耳出锅～ 酸辣好味道…
小贴士
- 1 木耳撕成小块后，烹饪更容易入味
- 2 放入半碗水，保证木耳烹饪成熟的同时，可以防止木耳弹起来。
菜谱创建于:2018年09月12日 20:08
