三色米饼18m+
很多朋友说我每天做这么多吃的,感觉挺累的。确实累啊!所以,孩子大点了之后我就特别享受偶尔偷个懒。今天就是一道晚起十分钟的偷懒快手早餐——三色米饼。米饼这个名字乍一听好像是烘烤的,不,这个是用米饭混合一些食材之后,团成饭团再压扁煎熟的。 食材呢,主要是蔬菜碎、香肠、虾皮等,香肠可以用我之前教过大家的自制宝宝香肠。比起单调的白米饭,宝宝更爱吃,这也算一道手指食物,可以锻炼宝宝的手口协调能力~ tips:需要注意的是,混合好食材之后一定要团紧实,不然一煎就散开了。
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食材
- 熟米饭 一小碗
- 香肠 半根
- 胡萝卜 40g
- 西兰花 25g
- 虾皮 3g
- 油 适量
步骤
1. 食材准备~
3. 冷锅刷油,倒入西兰花、胡萝卜,炒至断生。
4. 米饭中加入炒好的西兰花、胡萝卜以及香肠、虾皮。
5. 搅匀。
6. 一定要先捏实成饭团,再压扁成小饼状~
7. 锅中刷油,放入小饼,小火煎熟,不用翻面。
8. 家里有不爱吃饭的宝宝,就试试这道菜吧~
菜谱创建于:2018年08月20日 17:50