香辣可口的杭椒腊肠
平时烹调广东的腊肠,我爱放在电饭锅里,和米饭一起焗熟后切片,直接食用,保留了原始风味,可是这湘味腊肠是经过烟熏的,味道有些许浓重,但是喜欢重口味的不妨试一试这道香辣可口的杭椒腊肠。
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食材
- 杭椒 适量
- 蒜瓣 适量
- 小米椒 适量
- 腊肠 适量
步骤
1. 准备食材
2. 将腊肠打斜刀切成薄片。
3. 将杭椒和小红辣椒洗净切成丝,再将蒜瓣去皮拍碎。
4. 热锅,倒入适量的葵花籽油,倒入蒜蓉爆香,再放入腊肠片继续翻炒片刻。
5. 继续放入辣椒丝翻炒均匀。
6. 调入白糖、适量的盐,
7. 香辣可口的杭椒腊肠出锅喽!
菜谱创建于:2018年08月30日 08:59