韭菜豆芽

韭菜豆芽

豆芽和韭菜是绝佳搭配，只需一点盐就很美味，关键还特别便宜，现在蔬菜都比肉金贵，豆芽我买了1.5元，韭菜0.5元，这盘只需2元钱就能搞定，家庭主妇的首选！

两两世界

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食材

韭菜 1小把
豆芽适量
盐适量
油适量
水适量

步骤

韭菜豆芽,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 116'>韭菜</a>洗净切断，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 120'>豆芽</a>掐去两头洗净备用

1. 韭菜洗净切断，豆芽掐去两头洗净备用

韭菜豆芽,锅烧热倒入油

2. 锅烧热倒入油

韭菜豆芽,倒入洗净的豆芽和韭菜

3. 倒入洗净的豆芽和韭菜

韭菜豆芽,加入盐快速翻炒，盐量比别的菜可以稍微多一点

4. 加入盐快速翻炒，盐量比别的菜可以稍微多一点

韭菜豆芽,加一点点<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 156925'>水</a>炒匀即可出锅

5. 加一点点水炒匀即可出锅

韭菜豆芽,很清爽

6. 很清爽

韭菜豆芽,成品

7. 成品

小贴士

这道菜适合快炒，加盐调味后稍微加一点水炒匀即可出锅，保持豆芽爽脆。

菜谱创建于:2018年08月30日 13:31

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