妈妈的味道－鱼丸
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食材
- 鲅鱼肉 500g
- 生粉 90g
- 调料 ⬇️
步骤
1. 鱼
2. 取鱼肉
3. 炖成肉泥
4. 放生粉 2大勺水 盐 胡椒粉 料酒 姜汁 搅拌均匀
5. 在加一点醋用尽全力开始搅拌上劲……
6. 切丝瓜
7. 胡萝卜丝
8. 水烧开下丸子
9. 先定型开始不要翻动
10. 慢点翻动
11. 下蔬菜放盐
12. 出锅
13. 完成
菜谱创建于:2018年09月03日 09:18
