妈妈的味道-鱼丸

妈妈的味道-鱼丸

怪味熙

+关注

1456 菜谱

4616 粉丝

2 关注

APP中收藏菜谱

食材

  • 鲅鱼肉 500g
  • 生粉 90g
  • 调料 ⬇️

步骤

妈妈的味道-鱼丸,鱼

1. 鱼

妈妈的味道-鱼丸,取鱼肉

2. 取鱼肉

妈妈的味道-鱼丸,炖成肉泥

3. 炖成肉泥

妈妈的味道-鱼丸,放生粉 2大勺水 盐 胡椒粉 料酒 姜汁  搅拌均匀

4. 放生粉 2大勺水 盐 胡椒粉 料酒 姜汁 搅拌均匀

妈妈的味道-鱼丸,在加一点醋用尽全力开始搅拌上劲……

5. 在加一点醋用尽全力开始搅拌上劲……

妈妈的味道-鱼丸,切丝瓜

6. 切丝瓜

妈妈的味道-鱼丸,胡萝卜丝

7. 胡萝卜丝

妈妈的味道-鱼丸,水烧开下丸子

8. 水烧开下丸子

妈妈的味道-鱼丸,先定型开始不要翻动

9. 先定型开始不要翻动

妈妈的味道-鱼丸,慢点翻动

10. 慢点翻动

妈妈的味道-鱼丸,下蔬菜放盐

11. 下蔬菜放盐

妈妈的味道-鱼丸,出锅

12. 出锅

妈妈的味道-鱼丸,完成

13. 完成

菜谱创建于:2018年09月03日 09:18

应季菜肴

保存到手机 看其他做法