时蔬鲜肉小馄饨
女儿就是喜欢吃小馄饨,大馄饨不爱吃,确切的说是爱吃馄饨皮,经常出去吃每次吃完回来都要喝好多水,真的太鲜了,鸡精太多了不健康,而且里面的肉泥感觉颜色也红的不正常,还是自己动手做最健康,自己可以加入蔬菜吃的也更好,今天用木耳和青菜放进去口感更好,不腻口感刚好!那就动手做吧!
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食材
- 猪肉馅(3分瘦7分肥) 200克
- 木耳 20克
- 青菜 100克
- 盐 一小勺
- 鸡精 小半勺
- 黑胡椒粉 适量
- 耗油 一勺
- 玉米油 20克
- 生姜水 10克
- 葱 5克
- 馄饨皮 90张
步骤
1. 剁好的肉泥里加入一勺耗油
2. 加入一小勺盐
3. 加入小半勺鸡精
4. 加入适量黑胡椒粉
5. 加入葱叶
6. 加入生姜水
7. 加入剁碎的木耳
9. 加入玉米油,搅拌均匀
11. 这样就可以了,方便快捷
12. 全部做完了,吃不完可以冷冻起来
13. 碗里放入生抽,醋,紫菜,黑胡椒粉,盐,味精,辣椒油,麻油
14. 成品图
15. 成品图
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菜谱创建于:2018年09月03日 14:46