火腿葱花饼
早餐做个火腿葱花饼,快手早餐,5分钟搞定!
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食材
- 鸡蛋 一个
- 火腿 一块
- 葱 一根
- 面粉 40g
- 水 40ml
- 胡椒粉 半勺
步骤
2. 然后把鸡蛋打入碗中,把面粉倒进去。
3. 加40ml水,拌均匀。
4. 然后把火腿肠和葱切碎,倒入面糊液中。
5. 加入一勺盐。
6. 半勺胡椒粉。
7. 然后搅拌均匀。
8. 接着锅里热油。
9. 把面糊倒进去。
10. 然后开始小火摊成蛋饼。
11. 一面凝固之后可以翻面。两面都熟了,就可以出锅了。
12. 然后切成块儿吃更方便。
小贴士
- 摊蛋饼的时候要小火摊,千万不要弄碎。一面凝固了之后再开始翻面。
菜谱创建于:2018年09月08日 15:36