胡萝卜葱花饼
宝宝很喜欢吃我做的煎饼,所以我总换着花样做,今天做了胡萝卜葱花饼,简单又美味,搭配一杯牛奶,就是一份快手早餐。
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食材
- 面粉:50克
- 胡萝卜:一小段
- 香葱:两根
- 鸡蛋:2个
- 水:100克
- 盐:适量
- 食物油:少许
步骤
1. 准备好食材。
2. 胡萝卜刨细丝,越细越好,煎的时候容易熟。
3. 葱切碎。
4. 两个鸡蛋打散。
5. 加入50克面粉。
6. 加入胡萝卜丝。
7. 加入葱花。
8. 加适量水。
9. 少量盐调味。
10. 面糊搅拌均匀。
11. 平底锅刷少许食用油。
12. 倒入面糊。
13. 中火煎饼,可以焖上盖子,容易熟。
14. 翻面,另一面饼也煎到金黄色,即可出锅。
15. 成品,蘸着番茄酱吃更美味。
小贴士
- 胡萝卜刨细丝,越细越好,煎饼过程容易熟。
菜谱创建于:2017年09月18日 10:01