胡萝卜葱花饼

胡萝卜葱花饼

宝宝很喜欢吃我做的煎饼,所以我总换着花样做,今天做了胡萝卜葱花饼,简单又美味,搭配一杯牛奶,就是一份快手早餐。

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食材

  • 面粉:50克
  • 胡萝卜:一小段
  • 香葱:两根
  • 鸡蛋:2个
  • 水:100克
  • 盐:适量
  • 食物油:少许

步骤

胡萝卜葱花饼,准备好食材。

1. 准备好食材。

胡萝卜葱花饼,胡萝卜刨细丝,越细越好,煎的时候容易熟。

2. 胡萝卜刨细丝,越细越好,煎的时候容易熟。

胡萝卜葱花饼,葱切碎。

3. 葱切碎。

胡萝卜葱花饼,两个鸡蛋打散。

4. 两个鸡蛋打散。

胡萝卜葱花饼,加入50克面粉。

5. 加入50克面粉。

胡萝卜葱花饼,加入胡萝卜丝。

6. 加入胡萝卜丝。

胡萝卜葱花饼,加入葱花。

7. 加入葱花。

胡萝卜葱花饼,加适量水。

8. 加适量水。

胡萝卜葱花饼,少量盐调味。

9. 少量盐调味。

胡萝卜葱花饼,面糊搅拌均匀。

10. 面糊搅拌均匀。

胡萝卜葱花饼,平底锅刷少许食用油。

11. 平底锅刷少许食用油。

胡萝卜葱花饼,倒入面糊。

12. 倒入面糊。

胡萝卜葱花饼,中火煎饼,可以焖上盖子,容易熟。

13. 中火煎饼,可以焖上盖子,容易熟。

胡萝卜葱花饼,翻面,另一面饼也煎到金黄色,即可出锅。

14. 翻面,另一面饼也煎到金黄色,即可出锅。

胡萝卜葱花饼,成品,蘸着番茄酱吃更美味。

15. 成品,蘸着番茄酱吃更美味。

小贴士

  1. 胡萝卜刨细丝,越细越好,煎饼过程容易熟。
菜谱创建于:2017年09月18日 10:01

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