简单的美味素食~
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1. 材料准备好
2. 洋葱切成细丝
3. 青椒切丝,蒜切碎沫
4. 鸡蛋打散在碗中,调入少许盐和胡椒粉调匀
5. 锅里倒入少许油,烧热后倒入蛋液
6. 待蛋液凝固后炒成块状,然后盛出待用
7. 再次倒入少许油,爆香蒜沫
8. 放入洋葱和青椒
9. 翻炒至断生
10. 加入鸡蛋,继续翻炒一会
11. 调入少许的盐
12. 翻炒均匀即可出锅