洋葱炒蛋
好吃的家常菜～
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食材
- 洋葱 半个
- 鸡蛋 2个
- 胡萝卜 1/3个
- 青椒 1个
- 独蒜 1个
- 生抽 1勺
- 盐 少许
步骤
1. 材料准备好
2. 请假切丝
3. 胡萝卜切长片
4. 洋葱切块
5. 蒜切碎末
6. 鸡蛋打入碗中
7. 调入一点点盐和胡椒粉
8. 锅里烧热油，烧热后倒入蛋液
9. 用铲子快速滑炒成块状
10. 然后盛出
11. 锅里再倒入少许油，爆香蒜末
12. 加入胡萝卜和洋葱翻炒几下
13. 再加入鸡蛋翻炒
14. 最后加入青椒翻炒至断生
15. 调入酱油翻炒均匀
16. 最后加入一点点盐翻炒均匀即可
菜谱创建于:2020年10月28日 15:09
