洋葱炒蛋
洋葱炒蛋,洋葱的葱香包裹住鲜嫩的鸡蛋,成就了鲜香无比的洋葱炒蛋!
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食材
- 洋葱 一个
- 鸡蛋 3个
- 葱 一根
- 盐 适量
- 鸡精 适量
- 十三香 适量
- 油 适量
步骤
1. 准备食材备用
3. 三个鸡蛋打入碗
4. 鸡蛋用筷子打散
5. 葱白切碎,葱叶切段
6. 起锅烧油,倒入适量的油
7. 油热倒入鸡蛋液
8. 待鸡蛋液凝固,用筷子炒散,盛出备用
9. 锅里留底油,下葱白炒香
10. 下入洋葱翻炒
11. 倒入鸡蛋翻炒
12. 加入适量的盐
13. 加入适量的十三香
14. 加入适量的鸡精翻炒均匀
15. 加入葱叶翻炒均匀关火出锅,洋葱不宜炒时间过长,否则口感不好
16. 盛入盘中,完成!
17. 成品图!
菜谱创建于:2020年10月26日 09:27