土豆干豆腐炒辣椒
家常素菜小炒。
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食材
- 土豆 一个
- 青椒 一个
- 干豆腐 两张
- 葱 适量
- 姜 适量
- 蒜 适量
- 盐 一勺
- 鸡精 半勺
- 胡椒粉 半勺
- 淀粉 一勺
- 水 50ml
步骤
1. 先准备一个土豆。
2. 把土豆去皮洗净。
4. 再把土豆切成片。
5. 然后准备一勺淀粉。
7. 接着锅里热油爆香葱姜。
8. 再放入土豆片翻炒。
10. 再翻炒几下。
11. 然后加入水淀粉。
12. 加半勺鸡精。
13. 再加一勺盐。
14. 再加半勺胡椒粉。
15. 然后再加入蒜。
16. 翻炒均匀。
17. 好啦，出锅装盘。
小贴士
- 这道菜一定要加点水淀粉才好吃。
菜谱创建于:2018年09月16日 09:38
