栗子夹心蛋糕
好吃又好看
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食材
- 鸡蛋 3个
- 低筋面粉 80克
- 白糖 50克
- 玉米油 50克
- 巧克力流心馅 适量
步骤
1. 准备好材料
3. 用电动打蛋器打发至蓬松发白，提起打蛋器滴落时纹路不易消失即可
4. 分两次筛入低筋面粉，每次筛入都要拌匀才能筛入下一次
5. 再加入玉米油
6. 翻拌均匀
7. 把拌匀的蛋糕糊装入裱花袋，再把巧克力流心馅装入裱花袋备用
8. 先用原味蛋糕糊在模具中的挤入学厨栗子模具一半的蛋糕糊
9. 再挤入巧克力流心馅
10. 然后再挤入原味蛋糕糊
11. 放入预热好的海氏烤箱，上下火180度，中层20分钟，烤好取出脱模晾凉即可食用
12. 成品图
小贴士
- 1、这些量如果不加馅是刚好可以做这个学厨栗子蛋糕模具12个的，加入了流心馅，我做了13个，不过剩下的我装入纸杯一起烤。2、烤箱温度和时间只供参考，大家还是以自家烤箱脾气为准。
菜谱创建于:2018年09月16日 12:55
