零失败免烤蒙布朗

零失败免烤蒙布朗

#罐头小厨#秋分到,栗子俏,零失败免烤蒙布朗!你没听过名字很正常,它可是甜点里的“贵族”,别看小厨教你的是懒人简易版,可味道绝对配得上它的称号!

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食材

  • 熟栗子 适量 适量
  • 淡奶油 230ml
  • 栗子泥 300g
  • 牛奶 60ml
  • 糖粉 30g
  • 蛋糕 1片

步骤

零失败免烤蒙布朗,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 8197'>淡奶油</a>200ml加入糖粉30g,搅打至奶油挺立,装入裱花袋中备用

1. 淡奶油200ml加入糖粉30g,搅打至奶油挺立,装入裱花袋中备用

零失败免烤蒙布朗,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 105003'>栗子泥</a>300g加入淡奶油30ml、<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 219'>牛奶</a>60ml,搅打均匀,装入裱花袋中备用

2. 栗子泥300g加入淡奶油30ml、牛奶60ml,搅打均匀,装入裱花袋中备用

零失败免烤蒙布朗,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 557'>蛋糕</a>坯用模具压出圆形<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 557'>蛋糕</a>片,放入纸托中

3. 蛋糕坯用模具压出圆形蛋糕片,放入纸托中

零失败免烤蒙布朗,蛋糕中间挤点奶油,放上1颗栗子,栗子上挤点奶油,再放上1颗栗子

4. 蛋糕中间挤点奶油,放上1颗栗子,栗子上挤点奶油,再放上1颗栗子

零失败免烤蒙布朗,打发好的奶油画圈包裹住栗子,再用栗子泥画圈包裹住奶油

5. 打发好的奶油画圈包裹住栗子,再用栗子泥画圈包裹住奶油

零失败免烤蒙布朗,顶部再放颗栗子,筛上糖粉装饰,即可享用

6. 顶部再放颗栗子,筛上糖粉装饰,即可享用

菜谱创建于:2017年09月22日 16:19

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