承味迷迭清酒香蒸蟹，大闸蟹味觉和颜值的新高度
正逢天猫超市【城市专享日】“鲜活大闸蟹专场“，于是买了特别好吃的阳澄湖大闸蟹。 9月23日-9日26日手机打开淘宝、天猫搜索“城市专享日”专场直达，6只大闸蟹仅售99元！提前西单还有第二件0元的优惠！11城（北京、上海、广州、深圳、杭州、武汉、苏州、南京、成都、重庆、天津） 还可领券满399减100，满499减210 一次性好满足的可以吃到饱的大闸蟹 料理食材的各种方法无非也就那么多。 不过用大闸蟹做汤，或许是你不太知道的吧。 而活蟹的蟹粉汤，才是真正的好吃。 鲜的级别可不是一点点"
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食材
- 大闸蟹 4只
- 迷迭香 4根
- 清酒 10ml
- 生姜 一根
步骤
1. 我是一个重度母蟹爱好者，由于吃不了蟹膏，蟹黄或许是我对这个美食无法演变的喜爱。 你见过很多对于大闸蟹或蒸或煮的做法。 但是这次，我再次使用西式配料做一种全新的蒸蟹。
2. 阳澄湖生产的母蟹，活的。
4. 姜切片，铺在盘子下边
5. 然后在上边放上迷迭香。
6. 然后将大闸蟹放在盘子上。
7. 水烧开，然后在水中加入半杯清酒。
8. 然后放入大闸蟹。 全程大火！！！！！
9. 大火蒸煮，9分钟。
10. 这样，大闸蟹就做好了。
11. 成品1
12. 成品2
13. 成品3
菜谱创建于:2018年09月18日 10:12
