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1. 选用贝贝南瓜去皮切块备用。
2. 隔水蒸熟待凉备用。
3. 待凉后的熟南瓜捣成泥，加入糯米粉不断凉拌均匀，成湖状不沾手为宜。
4. 用手不停揉压成团，
5. 全部揉成小圆团备用
6. 选用康巴赫不粘锅，热锅后倒入少于食用油，调至小火，把小圆团压成饼状放入锅中煎至金黄，
7. 待双面金黄色即可出锅！
8. 装盘待凉后即可使用！
