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1. 准备食材
2. 牛肉丸先用牙签扎孔好入味
3. 番茄洗净切小
4. 香葱切葱花
5. 生姜切片
6. 起锅热油,爆香姜片
7. 加入番茄炒出汁
8. 倒入适量清水煮开
9. 加入牛肉丸
10. 加入白糖熬煮至汤汁浓稠即可
11. 成品
12. 成品2